关于招选惠州桃花源园区服务中心餐饮经营合作伙伴的公告

本着公开、公平、公正原则，现招选人惠州市绿野仙踪商业运营管理有限公司诚意向社会公开招选合作伙伴，合作经营惠州桃花源园区服务中心餐饮业务。

一、项目概况

桃花源休闲运动生态园位于惠州市惠城区惠环街道古塘坳片区西北部，红花湖南侧，原为激流坑水库，现名称为惠州桃花源。项目着力打造集生态观光、休闲游乐、康养度假、商务接待于一体的亲水环湖生态休闲区，一期建设内容包括：生态停车场、环湖步道、露天生态泳场、服务驿站及绿化等。后续将规划建设康养渡假中心（住宿）、露营基地、山水体验乐园、智慧停车楼等。

本园区由惠州水务集团绿水投资有限公司投资建设（项目名称：惠州留心湖项目；项目代码：2209-441300-04-01-331423），招选人为惠州水务集团绿水投资有限公司的全资子公司，负责园区的运营管理。园区已于2022年12月开放试运营，计划于2023年5月1日正式运营，正式运营期间园区24小时开放。

园区服务中心为独立一幢二层砖混结构房屋，总建筑面积约930m²，一楼设有大堂、前台、用餐大厅、酒吧间、厨房、杂物间、卫生间等；二楼设有用餐包间、监控房、杂物间、卫生间、冲凉房等，其中用餐包间有贵宾房2套（每套2间房）、豪华大房2间。招选人已完成室内装修。

二、合作范围、内容、模式及需求

合作范围：合作经营区域为园区服务中心除一楼大堂、二楼监控房以外的全部区域，及服务中心后面的草坪地和临水平台（约500m²）。

合作内容：合作经营餐饮业务，为游客（消费者）提供优质、安全的餐饮服务。

合作模式：招选人提供经营场所，负责场地装修，提供办理营业证照必需的场所证明材料；合作人负责购置餐饮经营所需的全部设备、设施、家私家具、用具器具等，办理营业执照、食品经营许可等证照，组织人员具体实施日常经营生产和服务工作。经营销售由招选人统一收银，双方按经营销售额进行分成，合作人享有销售定价权。

本次招选1个合作人。

本经营场所处于园区内，限制使用爆炒等油烟重的厨艺。

备注：经营场所效果图、项目规划图仅供参考。

三、参选人资格要求

本次招选不接受联合体参选，参选人必须具备如下条件：

1、在中华人民共和国境内依法注册的企业法人，且合法存续，没有处于被吊销营业执照、责令关闭或者被撤销等不良状态。

2、有从事餐饮行业的经营业绩，具备办理食品经营许可证的资格和能力，最少有一间在营业的饭店/酒店，且经营状况良好。

3、商业信誉良好，近二年在银行和税务信用评价系统或企业信用系统中无不良记录，不在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）平台公布的失信被执行人名单中（请参选人自行登录网站查询信息并截图证明）。

4、财务状况良好，没有处于财产被接管、破产或其他不良状态。

四、合作经营期限

1、合作经营期： 6 年，自合同生效之日起。

2、合作期开始的前2个月为试业期，试业期内销售收入全部分给合作人。试业期满之日仍未开业的，招选人有权解除合作合同并没收履约保证金。

3、试业期满后，任意连续6个月的月营业销售额平均值低于月营业销售额下限值时，招商人有权解除合作合同且无需支付任何赔偿金和（或）补偿金。

4、合作期满前6个月，月营业销售额平均值超过月营业销售额下限值的1.5倍数时，如合作人提出延长合作期的，经招选人决策后，按原合作合同条件延期，但每次延期不超过3年、最多延期3次。

月营业销售额下限值由参选人报价确定，一个月按30日历天计算。

五、报价要求

参选人就营业销售分成比例和月营业销售额下限值分别报价，提取给招选人的分成比例值最低限价为15.00%，月营业销售额下限值的最低限价为￥300000.00元整（一个月按30日历天计算）。

低于最低限价的报价文件视为无效。

六、踏勘现场及答疑会

1、本项目不组织踏勘现场，参选人自行前往勘察场地情况。

2、本项目不召开现场答疑会。

七、参选文件要求

所有参选文件必须封入密封完好的信封，封口加盖参选单位公章。所有参选材料必须加盖公章，装订成同一册的材料可加盖骑缝章（在参选文件骑缝处加盖公章）。参选文件的有效期从递交之日起算30日历天。

（一）必须提交资料

1、加盖公章的公司营业执照复印件、税务登记证复印件、公司组织机构代码证复印件（如已办理三证合一请提供最新营业执照复印件）。

2、按附件一格式提供法定代表人身份证明书；如非法定代表人亲自办理，还需按附件二格式提供《授权委托书》。

3、按附件三格式填写并由法定代表人或其委托代理人签名和加盖公章的报价表。

4、在营业饭店/酒店的营业执照复印件（加盖公章）、食品经营许可证复印件（加盖公章）。

5、拟任职本项目食品安全管理员的食品安全管理员证（证件在有效期内）复印件。

6、不在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）平台公布的失信被执行人名单中的网站查询信息截图。

7、最近2年（2021年、2022年）的企业税务申报表（新成立的公司提供注册之日起的税务申报记录）。

8、提供不少于200万元人民币的银行资金存款证明，以证明有能力履行合同。

9、参选保证金缴交凭证复印件。

10、按附件四格式提供参选人声明。

（二）补充说明资料

1、企业介绍，包括菜系及特色菜等。

2、最低人员配置方案。

八、参选保证金

1、保证金金额：人民币伍万元整。

2、接收保证金的账户：

开户银行：中国工商银行股份有限公司惠州云山路支行

账户名称：惠州市绿野仙踪商业运营管理有限公司

账    号：2008 0269 0910 0099 645

3、参选人必须从其企业账户银行一次性缴交（转账或汇款）足额保证金，不接受现金或分批次缴款，非参选人缴交的保证金无效。

4、保证金到账截止时间：2023年5月 4日15：00（以到账时间为准）。

5、保证金的退回：中选人的参选保证金默认转为合同履约保证金，中选人以外参选人的参选保证金将在评选结束后五日内（但因参选人自身原因导致无法及时退还的除外）通过网上银行退还至原汇款账号（不计息、不扣银行手续费）。

有下列情形之一的，参选保证金将不予退还：

（1）参选人在规定的参选文件有效期内撤销或修改其参选文件；

（2）候选合作人在合同确认谈判时提出与本招选文件有冲突或不一致的条款，造成谈判无法达成一致；

（3）中选人在规定时间内未签合同协议书。

九、递交参选文件时间、地点及方式

1、递交参选文件时间：2023年5月4日15:00～17:00

2、接收参选文件地点：惠州市惠城区江北云山东路27号水务调度中心19楼1905

3、递交参选文件方式：现场递交。

十、开标时间及地点

1、开标时间：2023年5月4日17:00

2、开标地点：同接收参选文件地点

招选人在上述时间和地点公开开标，并邀请所有参选人的法定代表人或其委托代理人准时参加，参选人不参加开标会的视作同意开标结果。

十一、评选

招选人按营业销售分成比例报价数值由高到低的顺序确定排名前三的参选人为候选合作人；当营业销售分成比例报价数值相同时，按月营业销售额下限值的报价数值由高到低的顺序确定排序。低于最低限价数值的报价不参与排名。

招选人按候选合作人排名，依次与参选人就合作合同细节进行确认谈判，率先达成一致的参选人即为中选人。确认谈判不得与排序在前但已终止谈判的参选人进行重复谈判，不得作出与本招选文件有冲突或不一致的条款。

有效报价的参选人数量不足3家，或无候选合作人就合同确认谈判达成一致，招选人可以重新招选，也可以直接确定候选合作人以外、愿意按排名第一参选人的报价数值跟标且合同确认谈判达成一致的其他参选人（包括符合本次招选参选人资格条件的补充参选人）为中选人。

十二、签订合同和履约保证金

中选人应在评选结束之日起10日历天内，按中选人的参选文件和谈判确认的合同条款与招选人订立书面合同。

合同签订前，中选人须提交履约保证金人民币壹拾万元整。

中选人在上述时间内未签合同的，招选人取消其中选资格，其参选保证金不予退还；给招选人造成的损失超过参选保证金数额的，中选人还应当对超过部分予以赔偿。

十三、其他需说明事项

1、招选人提供收银系统（软件），营业销售收款必须全部经招选人的收银系统存入招选人银行账户，销售发票由招选人开具。合作人须全面实行电子系统点菜，并按招选人要求接入收银系统，保证点菜系统与收银系统全过程联动。合作人无电子点菜系统的，招选人有权提供并强制实施，所需费用由合作人承担。

2、招选人的收银系统由合作人的工作人员负责操作，营业销售款不经招选人收银系统的行为视为合作人违约，须按未入系统金额的10倍且每单不少于10000元向招选人支付违约金。该违约行为累计达到3单以上时，招选人有权解除合作合同并没收合作人的履约保证金。

3、招选人与合作人按营业销售额进行分成，分成付款时间为每月1日和15日。合作人在收到分成款项后3日内，向招选人开具等额有效的餐饮业增值税专用发票。

4、经营所需的家私家具由合作人购置，合作人的家私家具布置方案（包括款式）应报招选人同意。招选人前期已购置了部分家私，该家私按进货价转让给合作人，合作人应接受。

5、服务中心全楼的保洁（外墙除外）和保安工作由合作人负责，全楼的水电费由合作人承担（专线用电的监控设备除外）。

6、服务中心后面的草坪地和临水平台（约500m²）为餐饮经营拓展区，由合作人根据营业情况决定是否拓展。如需拓展，场地改造由招选人负责并承担费用，家私家具和遮阳挡雨设施等由合作人负责并承担费用。

7、招选人负责的场地装修装饰以移交时的现状为准，移交后需要补充或更改的，应报招选人同意，费用由合作人承担（招展区除外）。经营期间损坏的装修装饰由合作人负责维修和承担费用；合作终止时，合作人应将装修装饰完好交回招选人（正常损耗除外）。

8、合作经营满10个月后，月营业销售额实际数低于下限值时，合作人须按下限值计算的分成额补足给招选人，即招选人按不低于下限值数额计提营业销售分成。

9、经营场所的食品卫生和安全由合作人负责，合作人应做好场地卫生及消毒杀菌工作，接受行政主管部门和招选人的食品安全监督检查，承担食品安全责任造成的行政处罚和经济赔偿。因食品安全造成招选人的损失，由合作人负责赔偿。

10、因政府行为、行政指令等造成合同不能履行，需合伙人撤场的，合伙人应无条件撤场。双方互不承担违约责任。

十四、暂停、延迟或取消招商

在递交参选文件截止时间前48小时，招选人有权决定暂停、延迟或取消本次招选。

十五、发布公告的媒介

本招选公告同时在惠州水务集团绿水投资有限公司官网（https://www.hzswls.cn）、惠州水务集团绿水投资有限公司微信公众号和绿野仙踪商业运营微信公众号发布，具备本公告参选人资格要求且有意参选的潜在参选人，从上述网站或公众号下载招选文件及附件。

十六、联系人及联系方式

联系人：朱先生    联系电话：15219982007

 十七、监督机构及举报电话

惠州水务集团绿水投资有限公司纪检审计部

联系电话：0752-2688868

附件下载：

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